امگا 3 چیست؟

امگا 3 چیست؟

امگا 3 یکی از اسیدهای چرب است ضروری است که در ساختمان برخی چربی ها وجود دارد. این اسیدهای چرب را به این دلیل ضروری نامیده اند که اولا برای ادامه ی حیات بدن کاملا ضروری است و ثانیا چون توسط خود بدن انسان قابل تولید نیست حتما باید ازطریق از طریق رژیم غذایی یا مکمل ها تامین شود.

بهترین منابع اسید چرب امگا 3 انواع ماهی و آبزیان است البته در گیاهان نیز روغن های سویا ، آفتابگردان ، دانه کتان ، گردو ، فندق و کنجد حاوی اسید چرب امگا 3 هستند.

امگا 3 در حقیقت از 3 اسید چرب تشکیل شده که عبارتند از :

  1. آلفا لینولینک اسید ) AHA )

    2.ایکوزاپنتانوئیک اسید ( EPA )

    3.دوکوزاهگزانوئیک اسید ( DHA )

 

 

خواص امگا 3 و نشانه های کمبود آن در بدن:

هر یک از نشانه های زیر می تواند بیانگر نشانه های کمبود امگا 3 در بدن فرد باشد:

الف) خستگی شدید                                                   ح) ضعف تمرکز

ب) احتمال ابتلا به بیماریهای التهابی                              ط) ناتوانی دریادگیری

ج) خشکی پوست                                                    ی) افسردگی

د) زایمان زودرس                                                  ک) آرتروز

ه ) ریزش مو                                                        ل) اگزما و آلرژی های پوستی مداوم

و) ناخن های شکننده                                                م) چاقی

ز) بی خوابی                                                        ن) بیماریهای قلبی و عروقی

خواصی که امگا 3 بر بدن و سلامت شما می گذارد عبارتند از :

الف ) امگا 3 شما را باهوش نگه می دارد :

امگا 3 با کمک به حفظ گردش خون سالم به مغز و فراهم کردن ساختار و یکپارچگی برای غشاهای سلولهای مغز شما سلامت مغز را بهبود می بخشد.

ب) امگا 3 به تناسب اندام و لاغری شما کمک می کند:

امگا 3 هورمون های گرسنگی را کاهش داده و به ترشح هورمون های مربوط به احساس سیری کمک می کند.

ج) امگا 3 خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش می دهد :

مطالعات تاثیر امگا 3 در سرکوب رشد سلولهای توموری بویژه سرطان سینه و روده بزرگ را تایید میکند.

د) امگا 3 موجب افزایش طول عمر می شود:

ه) امگا 3 سلامت پوست را بهبود می بخشد:

یک مطالعه که اخیرا انجام شده نشان داده است که اسیدهای چرب امگا 3 به حفاظت از پوست در برابر آسیب UV ناشی از قرارگیری در معرض نورخورشید کمک می کند.

و) امگا 3 کلسترول خوب ( HDL ) را افزایش و کلسترول بد ( LDL ) را کاهش می دهد:

ز) امگا 3 خلق و خوی شما را بهبود می بخشد:

امگا 3 به کاهش افسردگی و سایر اختلالات سلامت روانی کمک می کند.

ح) امگا 3 فشار خون را کاهش می دهد:

امگا 3 رگهای خونی را سالم تر و انعطاف پذیرتر کرده و با کنترول فشار خون کمک میکند.

ط) امگا 3 سلامت چشم را بهبود می بخشد :

DHA همراه با کاروتنوئیدها، لوتئین و زآکسانتین، نقش مهمی در حفاظت و سلامت چشم ایفا می کند.

ی) امگا 3 سلامت استخوان را تامین می کند و در کاهش سفتی و درد مفاصل ناشی از آرتروز نقش دارد:

ک) امگا 3 ریسک عارضه های عروقی را کاهش می دهد:

امگا 3 در حفظ ریتم و ضربان قلب سالم و کاهش خطر آریتمی قلبی نقش دارد. مطالعات نشان داده است که ریسک مرگ ناگهانی قلبی در افرادی که یکبار در هفته ماهی می خورند در مقایسه با کسانی که به دفعات کمتری ماهی مصرف می کنند

 52 % پایین تر بوده است .

مقدار امگا3 لازم برای مصرف روزانه:

مصرف امگا 3 در روز برای آقایان 6/1 گرم و برای خانمها 1/1 گرم ت.وصیه می شود.

دوز توصیه شده برای زنان باردار 4/1 گرم در روز و برای زنان شیرده 1/3 گرم در روز می باشد.

در کودکان با توجه به سن دوز بندی انجام می شود به اینصورت که :

تولد الی 12 ماه 5/0 گرم در روز

1 الی 3 سال 7/0 گرم در روز

4 الی 8 سال 9/0 گرم در روز

9 الی 13 سال برای دختران 1 گرم در روز و برای پسران 2/1 گرم در روز می باشد.

0 دیدگاه

  • تا کنون دیدگاهی ثبت نشده است...اولین نظر دهنده باشید !

دیدگاه شما

ارسال دیدگاه